アボカドを前に、正しい剥き方について悩む

手順がわからん（笑）
真ん中にでっかい種、分厚いごわごわした皮。それでいて脂がのってとろけるような実の部分。

真ん中縦向きに包丁を入れて、ぐるりと一回転。種を取り出す。
さて、真っ二つになったアボカドくんを前に悩むワタシ。

まず皮を剥がすべきだったのか？？？

悩んだ末、種があった部分の窪みに醤油とワサビを注入。そして、スプーンで食べました（笑）
ちなみにキウイも同じ様に食べます。

後日補足：キウイに醤油とワサビをつけるわけじゃありません（笑）くり抜いて食べるところが同じだという意味です、念の為★